Le Saloon: 1333 Saint Catherine Street East, west of Papineau Street Map
Le Saloon: 1333 Saint Catherine Street East, west of Papineau Street Map

Aug 24, 2010

A million thanks to everyone who came out to celebrate our 18th year anniversary!!!! It was an incredible night!!!
May 17, 2010

Our terrace is open. Come and join us for a meal, 5 à 7 or a late night drink!

Grilled meats, pasta and pizza, special salads, healthy lunches, worldwide fusion, the most interesting selection of dishes west of the Atlantic Ocean!
Fresh food, ingenuity, fabulous culinary know-how and attention to detail. All the elements needed to keep the outlaws in prison, the good guys alive and the food beyond your expectations.

Carbonara
Burger Da Vinci
Salade Fiji
Crevettes croustillantes
Satay de pouletThe opening hours of Le Saloon are flexible and may vary according to the number of customers and the season. Closing hours will be extended as required.
Our table d’hôte is offered Monday to Friday from 11:30 a.m. to 2:00 p.m. and every evening from 5 p.m. to 10 p.m. On Saturday and Sunday, brunch is offered from 10 a.m. to 3 p.m.
To reserve for groups of five or more, contact us at 514 522 1333.
Beat and ambiance are also part of a healthy diet. Le Saloon knows this and doesn’t want to see you deprived of it. The Saloon presents the most sought-after DJs on a regular basis to create a unique texture for your evenings. Why listen to Muzak when you can get the crème de la crème of DJs from Montreal and beyond.
Click on an icon on the left to find out about the DJs at Le Saloon.
Whether for the DJs in residence, invited DJs, a vernissage or a themed evening, Le Saloon is the ideal spot to be close to what’s most “in” in Montreal.
To read comments on our evenings, join our Facebook group.
Grown-Up evenings

Ayant collaboré avec plusieurs grands noms excellenat sdans leu dmaine respectif, soit DUBUC, DENIS GAGNON et RAD HOURANI (mode), STÉPHANE LAPOINTE ( réalisateur de la série " Tout sur moi " à Radio Canada et du BYE BYE de RBO en 2006), PEACHES ( pionnière de la scène électro internationale), PLASTIC BERTRAND (légende du new wave) et plsueiurs autres, FRIGID n'a plus réellement besoin de présentation à la veille de ses 10 ans de carrière. Il porpose une musique sur mesure et convivial pour LE SALOON, passant de l'électro contemporain aux classiques rétro.

Steve Aries s’est établi comme l’un des DJs les plus respecté des événements les plus prestigieux de la Métropole autant que dans les bars technos ou autres clubs sélects de la vie nocturne montréalaise. Il a terminé cinquième en 2009 pour le concours du meilleur DJ Canadien.
Combinant ce qui se fait de mieux dans les Amériques comme en Europe, Steve Aries s’est forgé une réputation internationale en enflammant les planchers de danse de la France, de Miami et du Pérou. Récemment, on a pu l’entendre au prometteur festival BPM de Playa del Carmen au Mexique et ce pour la deuxième année consécutive .
Steve Aries peut être entendu dans les hauts lieux de la scène montréalaise, incluant le Bal en Blanc, le Black&Blue, Divers/cité, participant ainsi à la réputation du nightlife de Montréal. On l’a entendu notamment au Playground, au Sky, au Saloon, au Newtown, au Stereo, au Unity 2, au Parking at sans oublier sa résidence hebdomadaire au réputé Red Lite. En 2008, il même fait la compilation annuelle du Red Lite "RED LITE SERIES 5".
Steve Aries aime particulièrement ajouter des prestations live à ses performances de DJ que ce soit avec des instrumentistes ou des chanteurs. Il aime jouer d’audace comme au grand événement de Divers/Cité avec une reprise house et chantée par Patsy Gallant de "La Foule", chanson phare d’Édith Piaf.


Dj au Saloon depuis 2002, son style a évolué au même rythme que l'établissement et sa clientèle.
Travaillant en production sonore de jour, il a su par son genre se démarquer des DJ du Nightlife Montréalais. Son style saura vous séduire et vous incitera à continuer la fête toute la nuit. Ses rythme tech house exclusifs sont devenus synonymes des vendredis soirs au Saloon.
Sa passion pour la musique est contagieuse et il la transmet au travers de ses beats...
Télécharger son dernier enregistrement live du Saloon Bistro Bar à l'adresse suivante:

Deep, tech, glitch et ambient sont autant d'attributs pour décrire les productions de LE_Cantin, qui n'a pas peur des mélanges non orthodoxes. Originaire de Jonquière, Patrice Cantin, alias LE_Cantin, fait le saut à Montréal pour approfondir sa recherche musicale par le biais d'une foule d'instruments, pour finalement aboutir à l'autoproduction de musique électronique. Il dit chercher à s'approprier un son unique, sans recette ni plan particulier. C'est pourquoi il se permet de voyager entre les différents sous-genres électro, amalgamant au hasard toutes sortes de procédés. Il crée ainsi des pièces profondes, riches en détails, qui collent les pieds de l'auditeur sur la piste de danse et captent son attention dans ses écouteurs. LE_Cantin est membre actif de l'étiquette de disques montréalaise Archipel, fondée en 2005 par Pheek, avec qui il a lancé deux albums. Il a aussi travaillé avec les maisons de disques One Bit Wonder (Allemagne), Subtropical (Suède) et Pinksilver (Australie).

Mathieu Pellerin (Dj Mata) gravite et performe dans plusieurs sphères des
arts numériques depuis bientot 10 ans toutefois, c'est dans un contexte
analogique complet qu"il est le plus habile! En prestation, il fait honneur a
ses fidèles disques vyniles et tables tournantes en proposant un son
unique. Du long mix deep et tech-house à l'énergie du house plus funky,
vous serez transportés par son originalité! Depuis peu, Mata a bonifié sa
collection avec une belle sélection de pièces à saveur minimal.
Dynamisme et fluidité sont au rendez-vous pour mieux vous accueillir dans
un micro-climat musical envoutant!

It was after his first underground party in the summer of 2001 that the spark was produced for Stephan Vesselinov. It was only a matter of days before he launched into the music. Without having the slightest idea of how, Stephan bought his first pair of turntables that summer instead of his first car. The apprenticeship was long and harduous, but it created in him a strong character which is useful today. His first real experience was a benefit Jingxi on Rachel in 2002 in Montreal at the age of 17. After a few years, in 2007, Stephan decided to leave Montreal to go to study audio engineering at SAE College in Los Angeles.
After his studies completed he returned to Montreal with amazing artistry and incomparable knowledge of informatics. In 2008, his career took off after meeting with his partner behind the tables Pascal Bisaillon.
Pascal, knew all the deejays and their style of music. For him, becoming dj was a dream. It's only recently, during a meeting with Stephan that his life and his career took a huge turning point. Desiring to learn the technical side of this profession by pure and simple pleasure, Stephan taught him his skills. Their adventure began with practices for their personal pleasure, now they play for the enjoyment of others known as Djs Paskal & Vesselinov.
In July 2009, DJ Patrick Guay gave them their first chance to perform at Parking Night Club. They were fortunate to be sponsored by clothing company Jack and Jones and perform all their special events. On October 3, 2009, the duo played in part for renowned DJ David Morales again at Parking Night Club. Since then, success after success, the offers are linked. The duo received a residency at Parking Night Club Montreal and also at Saloon lounge Montreal. They where recruited by the talent agency PURE TALENT Montreal and booking agency UNISON Mexico. The Djs Paskal & Vesselinov are working days and nights in order to produce a first single and launch their own production company in the summer of 2010. Always in a common goal to expand their horizons and to vibrate the dance floors across the world!

L’aventure de K.Nox ( autrefois Kynoxe ) commençe en 2000 lorsqu’il s’initia au mouvement techno underground. Aussi fasciné par la culture que par la musique elle-même, il fonda les productions Freak Patrol en 2001 en compagnie de Timewave (Dominik Gagnon).
Parmi leurs plus belles réalisations : Dragon’s Dream 3, Higher et Seasons.
Si plusieurs éléments de la musique électronique l’interpelle, c’est le trance et particulièrement le psy-trance qui retient son attention.
C’est lors de Dragon’s Dream, le premier rave à grands déploiement de la Freak Patrol, que Kynoxe se commet en compagnie de Nathalie Caron (soprano à l’Opéra de Québec), dans un premier duo haut en couleur. Sur des pièces qu’il sélectionne, la réputée soprano juxapose sa puissante voix et ajoute profondeur et émotion à l’événement. Des extraits de cette performance furent envoyés dans les 2 hémisphères et pavèrent la voie à la première tournée de Kynoxe en sol étranger.
Après sa série de performances en Australie, Kynoxe enchaîna les prestations à un rythme accéléré et devint l’un des djs psy-trance les plus respecté de la province. Il fait également des apparitions sur les ondes de radios internet et dans les revues spécialisées françaises et allemandes. Kynoxe est l’un des djs de Québec qui a le mieux su exporter son talent à l’extérieur des murs de la Vieille Capitale.
À l’hiver 2009, une opportunité de résidence se présenta au Parking, à Montréal. Grandi de son bagage passé et prêt à relever un nouveau défi, Kynoxe abrégea son nom en K.Nox et se remet à l’œuvre. Il lança les soirées Electrosexual. D’un entrain contagieux, il a déjà présenté dans le cadre de sa soirée des artistes tel Dave Aude, Sydney Blu (protégé de D5admaus), Corey Craig et Alex Gaudino !
Armé de ses sélections musicales résolument happy, K.Nox aura un été chargé puisqu'il se lance dans 2 nouvelles résidences : Thank God Its Friday au Parking le vendredi, une soirée de bonne musique et de débauche, ainsi que le dimanche au Saloon dans une version plus ambiance mais tout aussi groovy, en plus de faire des performances au Fly à Toronto, au Drague à Québec et lors du Gay Pride de Toronto, pour ne nommer que ceux là !

DJ Dumais ne se cache pas derrière un pseudonyme d’artiste, il est authentique, tout comme sa musique. Mélomane depuis la tendre enfance, il a décidé de s’exprimer par le biais des platines en 2006. DJ émergeant de la scène Montréalaise, il a depuis fait danser bien des gens en première partie au Cherry, au Karma et au Parking. Ouvert au style minimaliste, électronique et tec, il a un faible pour le progressif mélodieux qui déclenche le frissonnement et oblige le déhanchement… émotions assurées.

Supperclub is the new generation of where-it’s-at restaurants at the intersection of new flavours, atmosphere, with-it music and pure discovery.
Le Saloon functions for urban beings on the lookout for sensations, from east to west and north to south. Le Saloon supperclub is a 3D gastronomic experience for the brain

Who can resist a perfectly built cocktail? Our barmen are past masters in the art of cocktails.

With help from our barmen, give a Le Saloon mood to your party. Follow our barmen’s special flair.
Wine is always in style! The list is made up of a smart mix of popular wines and private imports. Come and discover new flavours by opting for a good bottle or for a tasting by the glass.
Le Saloon’s wine cellar, for accompanying our food or for drinking with friends at the bar, always an excellent choice.
Comments, critiques, recognition – this is what’s being said about Le Saloon.
Le Saloon is located at 1333 Sainte Catherine Street East (west of Papineau Street), Montreal, QC H2L 2H4 Map
Tel.: 514 522-1333
Email: info@lesaloon.ca

A terrific team, an incomparable atmosphere, a well established restaurant. Le Saloon is always interested in receiving applications from bright people with a concern for a job well done.
Send us your CV at info@lesaloon.ca. Please note that CVs are kept for a period of six months. Only applicants who are chosen will be contacted.
The opening hours of Le Saloon are flexible and may vary according to the number of customers and the season. Closing hours will be extended as required.
The outdoor terrace will be accessible from May 26 until September 12

All these items are available at the restaurant. Ask your server.
Re-Définition mix

Reservations are advised for groups of five or more people.
The mezzanine has 50 seats and can be reserved for special celebrations or parties.
No reservations for Friday evening after 6 p.m.
For groups of 10 or more people, we ask for a credit card number.
For reservations, contact us at 514 522 1333